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Ristorante Pizzeria La Baita, nella pineta di Scanno
La Baita è un locale in Via Pescara a Scanno, nella pineta vicina alla partenza della seggiovia di Collerotondo. Menù, orari e apertura da chiedere al locale.

La Baita in breve
Nel registro dei locali pubblici del Comune di Scanno, La Baita compare come ristorante birreria in Via Pescara. La scheda comunale la colloca nella pineta del paese, nei pressi della stazione di partenza dell’impianto Scanno-Collerotondo, e ne descrive l’ambiente in perfetto stile altoatesino. Il nome con cui il locale è conosciuto comprende anche la pizzeria, ma la scheda del Comune non ne parla: l’offerta attuale, il menù, gli orari e la possibilità di prenotare vanno chiesti direttamente al locale prima di salire.
La pineta e la seggiovia di Colle Rotondo
La zona di Via Pescara è quella legata all’impianto di risalita. L’Hotel Garnì Mille Pini, che il Comune registra sulla stessa via, descrive una pineta secolare da cui parte la seggiovia per la stazione sciistica di Colle Rotondo, a pochi passi dal centro storico. Chi sceglie La Baita si trova dunque ai margini del verde più che tra le piazze del borgo. Il Comune pubblica sul proprio sito i bandi per la gestione degli impianti di Collerotondo: il calendario della seggiovia cambia da una stagione all’altra e conviene verificarlo prima della visita.
I piatti di Scanno
La Regione Abruzzo descrive una gastronomia locale fatta di ingredienti semplici e genuini. D’inverno si preparano “j frescheriell”, una polenta bianca amalgamata con fagioli, cavolo, verza e patate. Nel periodo pasquale è famoso “ju zuppettone”, una zuppa con brodo di capretto o di agnellino, uova e pecorino. Tra i dolci la Regione cita come più rappresentativi “ju mastacciuole”, il mostacciolo, e le “manzule ratterrate”. Quali di queste ricette compaiano nel menù della Baita, e in quale periodo dell’anno, è una domanda da fare al locale.
Chiese e palazzi del paese
Scendendo dalla pineta verso il centro, il paese offre una fitta serie di edifici storici. Tra quelli che la Regione elenca ci sono l’ex Chiesa del Purgatorio o delle Anime Sante, probabilmente edificata verso la fine del Seicento e oggi sede dell’Auditorium Guido Calogero, e la chiesa di San Rocco, detta anche Madonna del Carmine. La chiesa di Sant’Eustachio e Santa Maria di Loreto è ricordata in una bolla del 1188, mentre Santa Maria delle Grazie fu realizzata nella prima metà del Settecento dagli Scolopi. Completano l’elenco la chiesa di Sant’Antonio Abate e quella di San Giovanni Battista.
Il lago a valle del paese
Il Lago di Scanno, che la Regione descrive poco distante dal centro storico, è il più grande lago naturale d’Abruzzo e si trova a 922 metri di quota. Nacque in epoca preistorica, quando una frana del Monte Genzana sbarrò il corso del Tasso. Dal 2023 porta le 5 Vele della Guida Blu di Legambiente e del Touring Club Italiano, oltre alla Bandiera Blu. Sulla sponda sorge la chiesetta della Madonna del Lago, aperta al culto nel 1702. Nelle sue acque la Regione segnala trote, tinche, lucci e carpe; lungo le rive si vedono aironi e folaghe, e tra i rapaci il falco pellegrino. Nella bella stagione si noleggiano pedalò e canoe.
Come si arriva
Dall’autostrada A25 l’uscita più vicina è quella di Cocullo; da lì la strada a tornanti sale attraverso la Riserva Naturale Regionale Gole del Sagittario, che la Regione descrive di straordinaria bellezza paesaggistica, e mostra prima il lago e poi il paese. Arrivati a Scanno, per Via Pescara conviene seguire le indicazioni per la seggiovia.
DOMANDE FREQUENTI
Dove si trova Ristorante Pizzeria La Baita?
In Via Pescara, nella pineta di Scanno vicino alla stazione di partenza dell’impianto Scanno-Collerotondo, secondo la scheda del Comune di Scanno.
Che tipo di locale è La Baita?
Il Comune di Scanno la registra come ristorante birreria e ne descrive l’ambiente in stile altoatesino. L’offerta di pizze e il menù attuale vanno chiesti al locale.
La seggiovia di Collerotondo è aperta tutto l’anno?
Non esiste un calendario fisso da riportare qui: il Comune di Scanno affida con bando la gestione degli impianti di Collerotondo, e periodi e orari di apertura vanno verificati stagione per stagione.
Quali piatti tipici si mangiano a Scanno?
Secondo la Regione Abruzzo: j frescheriell, polenta bianca con fagioli, cavolo, verza e patate; ju zuppettone a Pasqua; tra i dolci il mostacciolo e le manzule ratterrate.
FONTI E RIFERIMENTI